Burdock demək olar ki, hamımıza məlumdur. Bu iddiasız bitki hər hansı bir çöldə və ən azı bir az boş torpaq tapdığı yerdə böyüyür. Onu görməmək mümkün deyil, böyük ölçülər, geniş yarpaqları və parlaq çəhrayı çiçəkləri dərhal bitkiyə diqqəti cəlb edir. Uşaqlıqda paltarlara asanlıqla yapışan və şərti düşməni vuran əla güllə kimi xidmət edə bilən dulavratotu çiçəkləri ilə oynamayanlar.
Bir çoxumuz dulavratotu müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında da bilirik, lakin hamı onu necə düzgün hazırlamaq və istifadə etməyi bilmir, ona görə də bezdirici bir ot kimi ondan xilas olurlar. Amma, dulavratotu düzgün yanaşsanız, o, əsl dost və evdə müalicəçi ola bilər.
Yaşayış yeri və dulavratotu yığımı
Müasir dulavratotu Aralıq dənizində meydana çıxdı və sonra bütün dünyada geniş yayıldı. Ölkəmizdə ona cənub bölgələrində, yarğanlar və çay vadilərində rast gəlmək olar. Həm də tez-tez yol kənarlarında, evlərin və bağların yaxınlığında və meşələrdə tapılır. O, kolluqlar yarada bilər, lakin tək bitkilər və ya kiçik qruplar daha çox yayılmışdır. Burdock əla bal bitkisidir, lakin xüsusi olaraq dərman bitkisi kimi qiymətləndirilir.
Burdockda hər şey faydalıdır - çiçəklər, yarpaqlar və köklər.
Burdock ikiillik bir bitkidir, lakin bir ildən çox olmayan köklər məhsul yığmaq üçün uygundur. Onlar adətən payızda, sentyabr-oktyabr aylarında yığılır. Siz həmçinin yarpaqlar böyüməyə başlamazdan əvvəl erkən yazda dulavratotu köklərini toplaya bilərsiniz. Onları qazmaq, yumaq və kiçik köklərdən və qabıqdan təmizləmək lazımdır. Bundan sonra bitkinin kökləri nazik təbəqə ilə kağız və ya parça üzərinə yayılaraq qurudulur.
Yaxşı xammal ətlidir və xaricdən boz-qəhvəyi rəngə malikdir. İçəridə, köklər özünəməxsus qoxu ilə solğun boz rəngdədir və mucus kimi bir sensasiya ilə şirin dadı var. Hazır xammal adətən torbalarda qablaşdırılır və quru və havalandırılan yerlərdə saxlanılır.
Burdock dərman kimi
Burdock kökü tərkibində olduğu kimi şəkər xəstəliyinin müalicəsində uğurla istifadə edilə bilər çoxlu sayda insulinin bitki analoqu olan probiotik inulin. İnulin yalnız qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək etmir, həm də bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırmağa kömək edir, həmçinin mədə-bağırsaq traktını toksinlərdən və həzm olunmamış qida qalıqlarından təmizləyir. Bundan əlavə, zəhərli maddələrin bədənə təsirini azaldır, məsələn, spirtdən sui-istifadə səbəbindən.
Bəzi versiyalara görə, dulavratotu kökünün sistematik istehlakı xərçəng şişlərinin inkişafının qarşısını almağa kömək edir. İnulinin bağırsaqlarda ammonyak konsentrasiyasını azaltması səbəbindən şiş böyüməsini maneə törədir. İnulin həmçinin qan damarlarını təmizləyir və onların elastikliyini qorumağa kömək edir, bu da ürək əzələsinə qan tədarükünü yaxşılaşdırır və infarkt və insultların inkişafının qarşısını alır.
Burdock kökü yalnız faydalı deyil, demək olar ki, bütün hissələri immunomodulyator kimi istifadə edilə bilər. Burdock infuziyaları və həlimləri maddələr mübadiləsini bərpa etməyə və bədənin müdafiəsini aktivləşdirməyə kömək edir. Eyni zamanda, burdock istifadəsi praktik olaraq əks göstərişlərlə məhdudlaşmır. Yeganə əks göstəriş bitkini təşkil edən maddələrə qarşı dözümsüzlükdür.
Burdock suyu və onun faydalı xüsusiyyətləri (Video)
Burdock suyu yeməkdə geniş istifadə olunur kosmetika, çünki tərkibində çoxlu efir yağları var. Dulavratotu yarpaqlarının və gövdələrinin şirəsindən istifadə edərək, sızanaq kimi dəri səpgilərindən asanlıqla qurtula bilərsiniz. Bundan əlavə, bu şirə saçları gücləndirməyə və dəridəki yaşlı ləkələrdən qurtulmağa kömək edir. Dərini mükəmməl nəmləndirir və uzun müddət sağlam rəngini və gəncliyini qorumağa kömək edir.
Burdock suyu saç köklərinə və saç köklərinə güclü gücləndirici təsir göstərir. Gözə çarpan effekt əldə etmək üçün hər gün bir çay qaşığı suyu baş dərinizə sürtmək lazımdır. Yalnız üç həftədən sonra saçlarınız əhəmiyyətli dərəcədə qalınlaşacaq və yeni güc və parlaqlıq qazanacaq. Saçınızı yuduqdan sonra su və dulavratotu suyu və ya həlim ilə də yaxalaya bilərsiniz. Bu, kəpəkdən qurtulmağa və hətta bəzi hallarda seboreyanı müalicə etməyə kömək edəcək.
Burdock suyu apteklərdə tez-tez tapılmır, ona görə də onu özünüz hazırlamaq daha asan olacaq. Bunun üçün bitkinin təzə yarpaqlarını və gövdələrini bir qarışdırıcıda əzmək və yaxşıca sıxmaq və ya şirəçəkəndən istifadə etmək lazımdır. Hazır suyu soyuducuda şüşə qabda saxlamaq olar, lakin uzun müddət deyil.
Burdock ən faydalı alaq otlarından biri hesab olunur. Onun yarpaqları yeməkdə və tibbdə geniş istifadə olunur. Bununla belə, burdock kökləri ən möcüzəvi keyfiyyətlərə malikdir. Kosmetologiya və tibbdə bu sehrli kökdən istifadə etmək üçün bir çox resept var.
Burdock görünüşü sadə görünür, lakin dulavratotu kökünün yığılması müəyyən bilik tələb edir. Bitkinin yaşını düzgün müəyyən etmək lazımdır və məhsul yığımı vaxtı bundan asılıdır. Burdock ikinci ildə çiçək açır və buna görə də belə bir bitki ilə payızı gözləmək lazım deyil və may ayında onu qazmaq lazımdır. Əgər payıza qədər gecikdirsəniz, belə bir kök artıq heç bir şeyə yaramayacaq.
İllik dulavratotu payızda, yarpaqları solmağa başlamazdan əvvəl qazılır.
Burdock kökü kran şəklindədir və uzunluğu 1 metrə çata bilər, buna görə qazarkən özünüzü kürək və səbirlə silahlandırın.
Yağışdan bir neçə gün sonra quru havada kökləri qazmaq lazımdır. Kök torpaqdan və kiçik köklərdən təmizlənməlidir. Onu yumaq tövsiyə edilmir, çünki bu, kökə zərər verə bilər. Ancaq çox çirklidirsə, bir şans vermək və sonra qurutma müddətini bir qədər artırmaq daha yaxşıdır.
Dulavratotu kökünün qurudulması
Burdock qurutmada iddiasızdır və onu sizin üçün əlverişli olan hər hansı bir şəkildə quruta bilərsiniz. Kiçik parçalara kəsin və təmiz havada qurutmaq üçün torlara qoyun.
Elektrikli tərəvəz qurutma maşını və ya qaz sobasından istifadə edə bilərsiniz.
Elektrikli quruducuda temperaturu +60 dərəcəyə qoyun və sonra qurutma sizə 8 saatdan çox çəkməyəcək.
Fırında temperaturu +90 dərəcə tənzimləyin və qapı bir az açıq vəziyyətdə kökləri 4-5 saat qurudun.
Qurutma prosesini izləyin və daha bərabər qurutma üçün kökləri vaxtaşırı çevirin.
Və videoya baxaraq dulavratotu müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında öyrənəcəksiniz:
Burdock ikiillik alaq otudur. Ömrünün birinci ilində sahiblərini və ya sadəcə yoldan keçənləri narahat etmirsə, ikinci ildə onun çiçəkləri - sferik tikanlar (burdocks) paltarlara yapışır, heyvan xəzinə qarışır...
Bəzi insanlar amansızcasına nəhəng yarpaqları olan bir bitkini kökündən çıxarır, hətta özlərini bir çox xəstəlik üçün əla dərmandan məhrum etdiklərinə şübhə etmirlər. Üstəlik, bitkinin bütün hissələri dərman hesab olunur: köklər, yarpaqlar və hətta toxumlar.
Burdock köklərini nə vaxt yığmaq lazımdır
Burdock kökləri ilk payızda yığılır gənc bitkinin yarpaqları artıq solmağa başladıqdan sonra, qışa yaxın bütün qidalar köklərdə toplanır. Gənc dulavratotu kökləri sulu və ətlidir. Ancaq köhnə köklər artıq lignified və praktiki olaraq yararsızdır, çünki bitki artıq ikinci payızda ölür. Gənc bir bitkini köhnədən necə ayırd etmək olar? Məhz ikinci ildə meydana gələn burdocks səbəbiylə.
Dulavratotu kökləri bəzən bir metr uzunluğa çatır və onlar yerin dərinliyinə gedirlər. Buna görə də, qazarkən, bütün kökü çıxarmaq nadir hallarda mümkündür. Əsas odur ki, onun ən qalın hissəsini qazıb çıxaraq.
Qazılmış kökün yerüstü hissəsini kəsmək, sonra bir az qurutmaq və sonra torpaqdan fırça ilə yaxşıca təmizləmək lazımdır. Və yalnız bundan sonra daha da qurumağa davam edin. Bəzi kombaynlar dərhal kökü soyuq suda yuyur və yalnız bundan sonra quruyur. Ancaq bu tövsiyə edilmir, çünki bu, xammalın keyfiyyətini pisləşdirir.
Kiçik köklər, mexaniki zədələr və çürük yerlər təmiz köklərdən kəsilir. Sonra böyük köklər daha kiçik parçalara kəsilir, hər biri uzununa iki və ya dörd hissəyə kəsilir (tamamilə deyil), uzanan iplərə asılır və bu formada kölgədə, lakin isti yerdə qurudulur: çardaqda - daha yaxındır. dam, batareyaların və ya sobaların yanında. Köklərin kiçik hissələri parça və ya döşək üzərinə qoyula bilər. Ancaq kökləri qurudarkən otaq havalandırılmalıdır.
Sürətli qurutma üçün soba və ya sobadan istifadə edə bilərsiniz, lakin temperatur 45 ° -dən yüksək olmamalıdır. Qurudulmuş köklər yüngülləşir və çəkisinin 80% -ni itirir.
Yaxşı qurudulmuş köklər asanlıqla qırılmalıdır, lakin əyilməməlidir.
Dulavratotu köklərinin qoxusu zəif, dadı şirindir.
Qurudulmuş köklər 2-3 il müddətində vintli qapaqlı şüşə bankalarda saxlanılır.
Burdock köklərinin istifadəsi
Dulavratotu kökləri terletici, sidikqovucu, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq üçün, dəri xəstəliklərində və qan təmizləyici kimi istifadə olunur.
Dulavratotu köklərinin həlimi qastrit və mədə xorası ilə kömək edir.
Burdock yağı zeytun və ya badam yağı ilə dəmlənmiş dulavratotu köklərindən hazırlanır.
Bəzi ölkələrdə gənc dulavratotu kökləri qida kimi istifadə olunur. Salat hazırlayır, şorba bişirirlər. Onlar qızardılır, bişirilir, çiy yeyilir və kartof əvəzinə şorbaya əlavə edilir.
May dulavratotu kökü mədə xərçənginə xeyirlidir. Bunun üçün onu sürtgəcdən keçirib yemək lazımdır (norma olmadan).
Təzə şirə dəri xərçənginə qarşı kömək edir.
Burdock yarpaqlarını necə hazırlamaq olar
Burdock yarpaqları da çox faydalıdır. Onların tərkibində limondan daha çox C vitamini var.
Burdock yarpaqlarında alma turşusu, limon turşusu, efir yağları.
Burdock yarpaqları çiçəkləmə başlamazdan əvvəl erkən yazda yığılır. və ya qönçələnmə zamanı. Burdocks başları görünən kimi yarpaqların yığılması dayandırılır.
Ən çox yaxşı vaxt yarpaqları toplamaq üçün - səhər 9.
Yalnız sağlam yarpaqlar kəsilir. Saralmış, saralmış və ya xəstəlik əlamətləri göstərən yarpaqlar məhsul yığımı üçün uyğun deyil.
dulavratotu
Arctium lappatakson: Aster ailəsi (Asteraceae)
Başqa adlar: dulavratotu, dulavratotu
İngilis dili: Burdock, Yeməli Dulavratotu, Lappa, Dilənçi Düymələri, Qobo
Arctium cinsinin botanika adı yunanca arctos - ayı sözündən gəlir; spesifik - lappa - yunanca iavcin - götürmək, yapışmaq, tutmaq.
Burdockun botanika təsviri
- hündürlüyü 60-180 sm olan iri ikiillik ot bitkisi. Kökü ətli, kökköklü, az budaqlı, milşəkilli, uzunluğu 60 sm-ə qədərdir, ömrünün birinci ilində şirəli, ikinci ilində isə yaltaq olur. və içi boşdur. Birinci ildə dulavratotu bazal yarpaqları, ikincisi - güclü, dik, qabırğalı, qırmızımtıl, yuxarı hissədə güclü budaqlanmış, bir qədər vəzili gövdə əmələ gətirir. Yarpaqları saplı, gövdənin yuxarı hissəsinə doğru getdikcə kiçikləşir, geniş ürəkşəkilli, yumurtavari, dişli, seyrək qısa tüklü və ya yuxarıda tüysüz, aşağıda bozumtul-tomentozdur. Aşağı yarpaqlar böyükdür, uzunluğu və eni 50 sm-ə qədərdir. Çiçəklər 3-3,5 sm diametrli sferik zənbillərdə toplanır, gövdənin və onun budaqlarının uclarında qalxan və ya korimboz panikula şəklində düzülür. Səbətlərin involucresi çılpaq, yaşıl rəngdədir və bükülmüş xətti, tədricən uclu, sərt, qarmaqlı əyri yarpaqlardan ibarətdir. Səbətin ümumi yatağı bir qədər qabarıqdır, sərt, xətti-subulat bracts ilə sıx əkilmişdir. Bütün çiçəklər boruvari, biseksualdır, yasəmən-bənövşəyi tacı ilə. Bir tutam şəklində kubok. 5 erkəkcik var, anterlər oxşəkilli əlavələri olan boru halına salınıb. Aşağı tək lokulyar yumurtalıq olan pistil. Dulavratotu meyvələri uzunsov, çılpaq, qabırğalı, xallı, 5-7 mm uzunluğunda, çoxcərgəli sarımtıl-ağ rəngli, sərt, asanlıqla düşən tüklərdən ibarətdir. Pappus achenesdən 2 dəfə qısadır.Çiçəklənir dulavratotu iyun-avqust aylarında. Meyvələr sentyabr-oktyabr aylarında yetişir.
Burdock harada böyüyür?
dulavratotu evlərin yaxınlığında, boş ərazilərdə, yolların yaxınlığında, bəzən meşələrdə, boşluqlarda, Rusiyanın Avropa hissəsinin çöl və meşə-çöl zonasında, Uralda, qismən Qərbi Sibirdə və cənubda kolların arasında böyüyür. Uzaq Şərqdə (Saxalin daxil olmaqla), Qafqazda.Tipik olaraq azotla zəngin tullantılarda, tərk edilmiş və narahat ərazilərdə böyüyür. Çayların və çayların sahillərində, bəzən əkinlərdə bitir.
Dulavratotu toplanması və hazırlanması
Dərman xammalı dulavratotu yarpaqları, tikanları və kökləridir.Birinciillik bitkilərin kökləri (əczaçılıq adı Radix Bardanae) aprelin sonu - may ayının əvvəlində, dulavratotu hələ gövdəsi olmayan, lakin yarpaqları görünəndə və ya sentyabr-oktyabr aylarında yarpaqlar bitdikdən sonra qazılır. qurudulmuş. Sarsıdıcı və odunlu köklər dərman məqsədləri üçün yararsızdır. Şirəli köklər günəşdə qurudulur, bundan sonra torpaq onlardan əl ilə çıxarılır. Heç bir halda dərini onlardan çıxarmamalısınız - tərkibində çoxlu faydalı maddələr var. Çox gecikmədən qurudun, uzununa 10-15 sm-lik parçalara kəsin, quruducuda və ya sobada 40 ° C temperaturda qurudun.
Burdock yarpaqları iyul-avqust aylarında toplanır, kölgədə qurudulur, qaralamada; toxum - yetişən kimi. Köklərin raf ömrü düzgün saxlama- 5 ilə qədər, toxumlar - 3 il, yarpaqlar - 1 il.
Burdockun kimyəvi tərkibi
Bitkinin köklərində 45%-ə qədər inulin polisaxarid, 12,3% zülal, efir yağı (0,2%-ə qədər), yağlı yağ, palmitik, stearin turşuları, sitosterol və stiqmasterol, taninlər və acı maddələr var. Burdock köklərində təxminən 2,5% protein, 0,14% yağ, 14,5% karbohidrat, 1,17% kül var.İnulin insan orqanizmində həzm fermentləri tərəfindən həzm olunmur və qida lifləri qrupuna aiddir. Bu baxımdan, tibbdə nişasta və şəkər əvəzedicisi kimi istifadə olunur diabetes mellitus.
Dulavratotu toxumlarında arktihepin və qlükozaya hidroliz olan lignan qlikozid arktiin aşkar edilmişdir; linoleik və oleik turşuların qliseridlərini ehtiva edən çox miqdarda yağ yağı. Yarpaqlarda taninlər, selik və efir yağları var. Yarpaqlarda təxminən 3,5% protein, 1,8% yağ, 19,4% karbohidrat, 8,8% kül var.
Mübaliğəsiz, dulavratotu jenşen adlandırmaq olar orta zona Rusiya.
Burdockun farmakoloji xüsusiyyətləri
Burdock preparatları toxumaların bərpasını stimullaşdırır, xoleretik, antibakterial və antidiyabetik təsir göstərir, qanın tərkibini, mədə və bağırsaq funksiyalarını normallaşdırır. Kökləri sidikqovucu kimi istifadə olunur urolitiyaz, ödem, antipiretik və diaforetik olaraq soyuqdəymə, ağrı kəsici kimi və gut, artikulyar revmatizm, hemoroid üçün maddələr mübadiləsini bərpa edir, həmçinin dəri xəstəliklərinin müalicəsi üçün xaricdən. Burdock kökləri var ən yaxşı çarə, bədəndə metabolik prosesləri bərpa edir.Burdock-un tibbdə istifadəsi
IN xalq təbabəti Dulavratotu kökündən dəmləmə, həlim, tincture, dulavratotu yağı podaqra, revmatizm, bəzi dəri xəstəlikləri üçün, həmçinin sidikqovucu və diaforetik vasitə kimi istifadə olunur. Xarici olaraq - ekzema, xoralar, dəri döküntüləri, irinli yaralar, furunkuloz, siyatik və radikulit üçün.Dulavratotu köklərinin dəmləməsi və həlimi qastrit, həmçinin ekzema və metabolik pozğunluqlar üçün istifadə olunur.
Burdock yarpaqları xoleretik agent kimi, həmçinin yanıqlar və yaralar üçün istifadə olunur. Yarpaqlarının şirəsi ziyilləri aradan qaldırmaq üçün, qaşınma zamanı istifadə olunur, yaraları yaxşı sağaldır. Hemoroid və bağırsaq polipozunu müalicə etmək üçün otun infuziyası və ya həlimi qəbul edilir.
Saçların böyüməsini gücləndirmək və yaxşılaşdırmaq üçün həftədə iki dəfə dulavratotu kökünün həlimi ilə saçınızı yuyun. Bu məqsədlə dulavratotu kökünün badam və ya zeytun yağında həlimi, dulavratotu yağı deyilən məlhəm də yağla yarıya qədər qarışdırılıb bir neçə saat sobada saxlanılır.
Burdock yağı xarici olaraq saçları gücləndirmək və böyütmək üçün bir vasitə kimi və dəri xəstəlikləri (ekzema, sızanaq, furunkuloz) üçün istifadə olunur.
Üzdəki püstülləri yumaq, həmçinin kəpək və saç tökülməsinə qarşı dulavratotu və diş daşının həlimindən istifadə edin; hər stəkan suya bir çay qaşığı ot.
Radikulitin müalicəsi üçün təzə dulavratotu yarpaqlarını su ilə yuyun, quru yarpaqları qaynar su ilə qaynadın və ağrıyan yerə 5-6 yarpaq qatını çəkin, üstə kompres kağızı ilə örtün, isti sarğı çəkin (isti yaylıq ilə bağlayın).
Burdock yağı saçlara yaxşı təsir edir, daha möhkəm olur, tökülməsini dayandırır, daha yaxşı uzanır. Parlaqlığı və elastikliyi qorumaq üçün quru saçları dulavratotu yağı ilə yağlamaq məsləhətdir. Bunun üçün darağın dişlərinə pambıq soxmaq, dulavrat yağı ilə islatmaq və sonra uclarından başlayaraq saçınızı daramaq lazımdır. Saç yağları kifayət qədər tez parçalanır, buna görə də bunu gecə etmək tövsiyə olunur və səhərlər qalan yağları quru dəsmal ilə çıxarın. Onları dulavratotu yağı ilə yağlamaq da kirpiklərin böyüməsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Zəif, nazik saçlar üçün 1 osh qaşığı qarışdırın. l. dulavratotu yağı, xam sarısı, 1 tsp. bal, 2 x.q. qızardılmış soğan suyu, 2 tsp. maye sabun. Bu qarışığı baş dərisinə çəkin, yağlı parça ilə bağlayın, isti materialla sarın və 1-2 saatdan sonra saçınızı maye sabunla yuyun.
Diş ətinin iltihabını müalicə edərkən, xırdalanmış dulavratotu toxumlarının şirəsinə bir az duz əlavə etmək və məlhəm hazırlamaq məsləhət görülür. 2-3 yağlamadan sonra bərpa baş verir.
Burdock preparatlarının malign neoplazmaların müalicəsində təsirli olduğuna dair sübutlar var. Təcrübələrdə lignan aglycone arctigenin antitümör aktivliyi nümayiş etdirdi.
Son tədqiqatlar göstərib ki, dulavrat toxumu ekstraktı qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır.
Burdock dərman preparatları
Burdock yağı aşağıdakı kimi hazırlanır: 200 ml günəbaxan, zeytun, badam və ya şaftalı yağını 75 q təzə doğranmış yarpaqlara tökün, 24 saat saxlayın, 15 dəqiqə qaynadın, süzün.Burdock yarpaqlarının infuziyası: 60 q yarpağın üzərinə 0,6 litr qaynar su töküb 4 saat saxlayıb mədə xorası, böyrək və qaraciyər daşları zamanı gündə 3 dəfə 200 ml içirlər.
Burdock kök infuziyası: 40 q quru kökləri doğrayın, 300 ml qaynar suda termosda 2 saat buraxın. Urolitiyaz və xolelitiyaz, şəkərli diabet, xoralar, qastrit, hemoroid, revmatizm, ekzema, furunkuloz üçün yeməkdən sonra 3 dəfə 100 ml içmək.
Burdock kök infuziyası: 400 ml qaynar su 1 tsp tökün. doğranmış kök, 12 saat buraxın, süzün. Yeməkdən 0,5 saat əvvəl gündə 4 dəfə 1/2 fincan ilıq infuziya içmək.
Burdock kök həlimi: 1 stəkan qaynar su 1 osh qaşığı dəmləyin. l. xammal və su banyosunda 0,5 saat qızdırın, gündə 2-3 dəfə 1/2 fincan qəbul edin. Xarici istifadə üçün - saç tökülməsi, saçların möhkəmlənməsi, daha yaxşı böyüməsi, kəpək, qaşınma üçün dulavratotu həlimini saçın köklərinə sürtmək və ya yuyulduqdan sonra saçınızı onunla yaxalamaq məsləhətdir.
Burdock kök həlimi: 200 ml qaynar su 1 tsp tökün. doğranmış kök, aşağı istilikdə 5-10 dəqiqə qaynatın, sərinləyin və süzün. 1 osh qaşığı içmək. l. həlim gündə 3-4 dəfə.
Təzə yarpaqları xama ilə yağlayın və dərinin erysipelasına tətbiq edin. Pasta şəklində təzə dulavratotu yarpaqları yanıqlara çəkilir.
Burdock kökü məlhəmi: 100 ml-də 24 saat buraxın Günəbaxan yağı 40 q təzə kök, 15 dəqiqə qaynatın. Yaraları, xoraları, yanıqları yağlayın.
Bitki mənşəli qarışıqların bir həlimi kəpək, yağlı baş dərisi, qaşınma üçün yaxşıdır:
1. Qarışdırın bərabər hissələr dulavratotu kökü və söyüd qabığı. 1 litr qaynar su 4 osh qaşığı dəmləyin. l. qarışıq, su banyosunda 0,5 saat qızdırın, sərinləyin və süzün.
2. Burdock kökü və calamus kökünün bərabər hissələrini qarışdırın. 1 litr qaynar su 6 osh qaşığı dəmləyin. l. qarışıq, su banyosunda 0,5 saat qızdırın, sərinləyin və süzün.
Bu qarışıqlardan birinin ilıq həlimini həftədə 2-3 dəfə baş dərisinə sürtmək və ya lazım olan qədər yuyulduqdan sonra saçınızı yaxalamaq lazımdır.
Fermada dulavratotu istifadəsi
Orta əsrlərdə tərəvəz kimi istifadə edilən dulavratotu hazırda Yaponiya, Koreya, İtaliya, Braziliya və Portuqaliyada geniş istifadə olunur. Uzunluğu 1 metrə, diametri 2 sm-ə qədər olan kökləri və çiçəkləmədən əvvəl gövdələri yeyilir. Dadı artishoka bənzəyir.Kulinariyada dulavratotu salatlar, vinaigrettes, borscht, şorba hazırlamaq üçün istifadə olunur. Kökləri bişmiş, qızardılmış (qabaqcadan duzlu suda qaynadılmış), kartof əvəzi kimi çiy halda istifadə olunur, ondan un hazırlanır və buğda və ya çovdarla (ikiqat miqdarda qarışdırılır) yastı tortlar hazırlanır.
Koreya dilində dulavratotu: hündürlüyü 30 sm-dən çox olmayan yaşıl (qırmızı olmayan) cücərtiləri kəsin, hələ çiçəkləməmiş yarpaqları (500 q), iyini çıxarmaq üçün bir gecə soyuq suda isladın, duzlu suda qaynadın, gövdələrini soyun, dilimlərə kəsin, qızardın , sonra soya sousunu əlavə edin, əzilmiş günəbaxan tumları səpin, sarımsaq, soğan əlavə edin və bişənə qədər bişirin.
Bir az tarix
dulavratotu- Asiya bitkisi, tatar-monqol istilasından sonra Rusiyada at quyruqları və tatar yurdlarının yun yorğanları üzərində bir neçə min kilometr yol qət edərək meydana çıxdı. Və yalnız içəridə erkən XIX V. dulavratotu köç etdi Qərbi Avropa Napoleonu təqib edən rus ordusunun karvanları ilə.O, adi dulavratotu ciddi xəstəliklərdən - və şiddətli saç tökülməsindən xilas olmaqdan necə danışır. Moskva yaxınlığındakı Ximkidəki Cheremusha istehsalat birliyinin ustası Elena GORELOVA.
- Lena, reseptlərinizi bölüşmək istərdinizmi?
- Belə ki, xalq arasında dulavratotu, dulavratotu, dulavratotu kimi tanınan dulavratotu - nəyi müalicə edir?
Müalicə etmədiyi şeyi adlandırmaq daha asandır. Böyrəklər, endokrin sistem, dəri və qan dövranı sistemi. Sadəcə ondan məharətlə istifadə etmək lazımdır.
- Yığım şərtlərini, hazırlanma və saxlama şərtlərini nəzərdə tutursunuz?
Bəli əminəm. Bu var böyük əhəmiyyət kəsb edir. Məsələn, dulavratotu kökləri aprelin sonu - mayın əvvəlində və avqustdan noyabr ayına qədər yığılmalıdır.
Niyə belədir? Yaz aylarında dulavratotu kökü suyu qazanır və maksimum miqdarda müalicəvi xüsusiyyətləri ehtiva edir. Payızda bitkinin ilk ilinin köklərini yığırsınız. Qış üçün köklər yerdə saxlanılır və öz xüsusiyyətlərini itirmir. Onları erkən yazda toplayaraq, eyni müalicəvi xüsusiyyətləri alacaqsınız. Bu, bitkinin həyatının ikinci ili olacaq, lakin yayda onun kökü odunlaşacaq və dərman məqsədləri üçün yararsız olacaq.
Kökləri quru havada toplamaq lazımdır. Kürəklə qazın, torpağı silkələyin və əl ilə təmizləyin. Sağlam kök qabığı xüsusi müalicəvi gücə malikdir. Buna görə də, onları fırçalarla təmizləyə və ya su ilə yaxalaya bilməzsiniz - bu, fermentasiya proseslərinə başlayır və güc yox olur. Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, təzə köklər saxlanmağa davam edə bilməz və ertəsi gün yararsızdır. Buna görə ya dərhal qazılmış bitkidən istifadə etməlisiniz, ya da qurudun - temperaturun 40 ° C-ə çatdığı tavanın altında və ya qaranlıqda bir dəmir dam altında. Sobanı istifadə edə bilərsiniz, ancaq kökləri uzun dilimlərə kəsdikdən sonra yalnız isti, çox qızdırılmamış. Kökləri kağızla örtülmüş qutularda saxlanmalıdır. Yarpaqlar yay boyu yığılır və adi şəkildə qurudulur, toxumlar - payızda, quru havada.
- Ömrünün ilk ilində dulavratotu necə tanımaq olar?
Sadəcə. Onun hələ heç bir gül səbəti yoxdur.
- Müalicənizə necə başladınız?
Bədənin təmizlənməsi ilə. Bunun üçün iki xörək qaşığı dulavratotu toxumunu iki stəkan qaynar suya töküb, bir gecədə termosda buraxıb yeməkdən 10-15 dəqiqə sonra gündə 4 dəfə yarım stəkan içmək lazımdır. Və ya yaydırsa, yarpaqları və gövdələri kökündən çıxarın, yuyun, doğrayın, sıxın və dərhal için.
Eyni zamanda saçlarım üzərində işləməyə başladım. Budur bir yol. 20 q dulavratotu kökünü bir stəkan qaynar su ilə emaye qabına tökün, qapaq ilə örtün, su banyosunda 30 dəqiqə qızdırın, otaq temperaturunda 15 dəqiqə soyudun, süzün, sıxın, tökün. şüşə qablar bir tıxacla və səxavətlə yara ləkələrini nəmləndirin. Bu həll yalnız saç tökülməsini deyil, həm də liken və qaşınma dərisini müalicə edir.
Təmizləmə ilə eyni vaxtda ekzemanı müalicə etməyə başladım. 20 q quru xırdalanmış dulavratotu kökləri 1 stəkan qaynadılmış su ilə tökülməlidir, 10-15 dəqiqə vam odda bişirilməlidir, bir müddət buraxın, sərinləyin və süzün. Yalnız ekzema üçün deyil, həm də dəri qaşınması, sızanaqlar və çibanlar üçün bu dəmləmə ilə ağrılı ləkələri nəmləndirin. Saç tökülməsi halında isə saçınızı yuduqdan sonra köklərə sürtün və ya saçınızı yuyun.
