Nadbytok kyseliny askorbovej v tele. Nadbytok vitamínu C – príznaky predávkovania a denného príjmu

Zanechať komentár 6,950

Takmer každý už počul o vitamíne C. Lekári ho často predpisujú na zvýšenie odolnosti organizmu. Vitamín C sa často predpisuje aj deťom. Rodičia veria, že podaním tohto lieku svojmu dieťaťu ho môžu ochrániť pred mnohými vírusovými ochoreniami. Je však vitamín C vždy prospešný? O pozitívnych vlastnostiach a škodlivosti tejto látky sa môžete dozvedieť z článku.

Výhody vitamínu C

Dokonca aj školáci vedia, že nedostatok tejto látky v tele vedie k narušeniu fungovania rôznych orgánov a systémov. Veď vitamín C je mimoriadne dôležitý pre udržanie normálneho metabolizmu. Ľudské telo si túto látku nevie vyrobiť samo. Preto sú ľudia nútení prijímať vitamín C z potravy (zelenina, ovocie).

Táto látka má nasledujúce prospešné vlastnosti:

Podporuje normálny metabolizmus sacharidov v tele.
Pomáha zlepšovať intracelulárny metabolizmus.
Stimuluje produkciu esenciálnych hormónov.
Pomáha telu absorbovať ďalšie vitamíny.
Posilňuje kosti a zuby.
Zvyšuje odolnosť organizmu voči rôznym infekciám.

Ale napriek všetkým týmto prospešným vlastnostiam by sa táto látka nemala zneužívať. Je potrebné si uvedomiť, že nadbytok vitamínu C môže poškodiť zdravie a dokonca vyvolať intoxikáciu.

Tento produkt je umelým zdrojom vitamínu C. Je dôležité správne používať túto látku, pretože jej nadbytok môže skôr ublížiť ako pomôcť. Skôr ako začnete užívať vitamín C (dražé), treba si pozorne preštudovať návod na použitie.

Najprv sa musíte rozhodnúť, komu sa tento liek odporúča.

Preto musíte užívať kyselinu askorbovú v nasledujúcich prípadoch:

Prítomnosť závislosti od alkoholu alebo nikotínu.
Fyzická nadmerná námaha.
Bývanie v oblasti s nepriaznivou klímou.
Puberta.
Infekcie.
Rehabilitácia po závažných ochoreniach.
Obdobie užívania hormonálnej antikoncepcie.
Intoxikácia.

V prítomnosti vyššie uvedených stavov sa vitamín C (dražé) užíva v dávke 500 miligramov. Nemali by ste sa však samoliečiť, pretože liek nie je taký neškodný, ako sa zdá. Aby ste sa vyhli nadmernému užívaniu vitamínu C, mali by ste sa pred jeho užívaním poradiť so svojím lekárom.

Prípustné dávkovanie

Akýkoľvek liek treba užívať správne a výnimkou nie je ani vitamín C (dražé). Návod na použitie hovorí, že kyselina askorbová sa najlepšie konzumuje po jedle, v tomto prípade je dobre absorbovaná telom. Optimálna dávka látky pre dospelých sa pohybuje od päťdesiat do sto miligramov denne. IN detstva maximálne množstvo je 75 mg denne. Počas obdobia nosenia dieťaťa a dojčenia by ste mali konzumovať 75 miligramov kyseliny askorbovej počas desiatich až pätnástich dní. Potom sa má dávka zvýšiť na 100 mg. Je však potrebné pripomenúť, že u niektorých môže užívanie kyseliny askorbovej spôsobiť vedľajšie účinky, ako je zápal slizníc žalúdka a čriev, ako aj hypertenzia. Ale aj keď človek nepociťuje tieto príznaky, musí prísne dodržiavať odporúčania lekára na používanie vitamínu C. Nadbytok látky vedie k poruchám vo fungovaní rôznych orgánov.

Výrobky obsahujúce vitamín C

Kyselina askorbová by sa mala konzumovať ako doplnkový zdroj látky dôležitej pre telo. Väčšina vitamínu C však musí byť získaná z potravy. Aké potraviny teda obsahujú túto látku? Ide o nasledujúce produkty:

Pri konzumácii týchto potravín si musíte dávať pozor, aby ste sa vyhli takému javu, akým je predávkovanie vitamínom C.

Jeden pomaranč.
1 paprika.
2 stredne veľké paradajky.
Čierne ríbezle (dvadsať kusov).
Sto až dvesto gramov kapusty.
Kiwi (1 kus).

Toto je každodenná norma, ktorú je dôležité prísne dodržiavať. Treba pamätať na to, že pri mrazení a tepelnej úprave sa stále zachováva značný podiel vitamínu.

Pre koho môže byť táto látka nebezpečná?

Napriek všetkým prospešné vlastnosti vitamín C, existujú choroby a situácie, pri ktorých sa musí užívať s mimoriadnou opatrnosťou. Ide o nasledujúce stavy:

Ak existujú tieto podmienky, mali by ste výrobok používať iba po konzultácii s odborníkom.

Mnohí rodičia, ktorí sa obávajú o zdravie svojho dieťaťa a posilňujú jeho imunitu, mu dávajú kyselinu askorbovú. Jeho nezávislé užívanie však môže viesť k predávkovaniu vitamínom C. A ten je zase nebezpečný pre vznik cukrovky v detstve. Počas tehotenstva môže hypervitaminóza viesť k spontánnemu potratu. Niekedy sa ženám, ktoré zneužívajú vitamín C, narodia deti s vývojovými chybami.

Je možné sa predávkovať?

Napriek tomu, že kyselina askorbová je dostupná bez lekárskeho predpisu, nesprávne použitie môže viesť k veľmi smutným následkom.

Vitamín C sa rozpúšťa vo vode a vylučuje sa z tela obličkami. Pri nadmernej konzumácii však látka môže viesť k intoxikácii. Toto je najpravdepodobnejšie v nasledujúcich situáciách:

Použitie kyseliny askorbovej na prevenciu chorôb (napríklad počas epidémií).
Pri infekciách, keď pacient nedodržiava pokyny lekára na užívanie vitamínu C, je možný aj nadbytok.
Ak konzumujete kyselinu askorbovú vo svojej strave, existuje veľa potravín s vysokým obsahom tejto látky.
Náhodné požitie veľkého množstva lieku deťmi.
Pri súčasnom použití kyseliny askorbovej a iných vitamínových doplnkov.

Príznaky predávkovania

Bohužiaľ je niekedy ťažké rozpoznať takúto hypervitaminózu, pretože patologické javy sa nevyskytujú okamžite. Nadbytok vitamínu C má nasledujúce príznaky:

Výskyt takýchto príznakov u detí aj dospelých si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc.

Komplikácie hypervitaminózy

Aké sú riziká nadmerného množstva vitamínu C počas dlhého časového obdobia? Nasledujúce patologické javy možno uviesť ako komplikácie hypervitaminózy:

Hypervitaminóza u tehotných žien

Počas obdobia nosenia dieťaťa mnohí odborníci odporúčajú ženám kyselinu askorbovú ako dodatočný zdroj vitamínu C. Ak však pacient nedodržiava pokyny lekára a prekročí dávku látky, môže to viesť k negatívnym dôsledkom. Čo sa stane, keď je u tehotných žien nadbytok vitamínu C? Hypervitaminóza je zvyčajne sprevádzaná nasledujúcimi príznakmi:

Každá tehotná žena by mala pamätať na to, že nadmerná konzumácia vitamínu C môže negatívne ovplyvniť stav nenarodeného dieťaťa. Môžu sa u neho vyvinúť vrodené chyby (napríklad srdcové choroby) a skorbut.

Hypervitaminóza vitamínu C u detí

Telo dieťaťa je mimoriadne citlivé na akékoľvek nepriaznivé faktory. Preto má predávkovanie vitamínmi negatívny vplyv na zdravie detí. Rodičia musia byť opatrní pri používaní kyseliny askorbovej. Pred podaním tohto lieku dieťaťu by ste sa mali poradiť so svojím lekárom a potom prísne dodržiavať jeho odporúčania týkajúce sa dávkovania.

Ak dieťa náhodou nájde balíček vitamínov a užije nadmerné množstvo tabletiek, prejavia sa u neho príznaky otravy. Ak sa takéto príznaky vyskytnú u detí, je potrebné urýchlene prijať opatrenia na ich odstránenie.

Pomoc pri hypervitaminóze

Táto látka je telom rýchlo absorbovaná. Ak je vitamínu C nadbytok, liečba by sa mala začať čistením žalúdka. Táto udalosť sa musí vykonať okamžite, aby sa z tela odstránilo nadmerné množstvo látky. Aby ste vypláchli žalúdok, musíte vypiť asi dva litre čistej neperlivej vody. Po tomto postupe je najlepšou možnosťou pomoci v prípade predávkovania zavolať sanitku. Ak zdravotnícki pracovníci odmietnu vziať obeť do zdravotníckeho zariadenia, musíte ich o to naliehavo požiadať. Keďže nadbytok vitamínu C v tele môže následne vyvolať neočakávané komplikácie, stav pacienta je potrebné sledovať v nemocničnom prostredí. Len v nemocnici bude môcť poskytnúť adekvátnu lekársku starostlivosť, ak nastane kritická situácia.

závery

Vitamín C je látka, ktorá je nevyhnutná pre normálne fungovanie všetkých telesných systémov. Tento vitamín sa rýchlo vstrebáva, no v ľudskom tele sa sám o sebe nevytvára. Dá sa získať len z potravy alebo z umelých zdrojov (napr. kyselina askorbová, špeciálne nápoje). Nedostatok vitamínu C je pre telo nebezpečný. Nadbytok tejto látky však môže viesť aj k vážnym následkom: tvorbe kameňov v urogenitálnom systéme, alergiám, poruchám žalúdka a čriev, rozvoju cukrovky u detí, potratom a vážnym otravám. Preto tí, ktorí by chceli užívať kyselinu askorbovú, by sa mali najskôr poradiť s odborníkom. Len lekár môže zvoliť adekvátne dávkovanie pre pacienta v závislosti od jeho veku a zdravotného stavu. Ak nadmerne konzumujete vitamín C, človek potrebuje urgentnú hospitalizáciu, pretože tento stav je mimoriadne nebezpečný. Ak je možné túto látku získať prirodzene(zo zeleniny, ovocia, vitamínových nápojov), je lepšie sa vyhýbať umelým zdrojom.

Vitamín C je nevyhnutný pre správne fungovanie organizmu. V rozumných dávkach posilní organizmus, no predávkovanie vitamínom C má nepríjemné následky.

Vitamín C je nevyhnutný pre správne fungovanie organizmu

Vitamín C - čo to je?

Ďalším názvom je kyselina askorbová. Je to organická zlúčenina podobná glukóze. Kyselina má podľa fyzikálnych a chemických vlastností formu bieleho prášku kyslej chuti a je vysoko rozpustná vo vode. Vitamín C má nasledujúce vlastnosti:

antioxidant;
je redukčným činidlom v metabolických procesoch;
stimuluje imunitný systém;
urýchľuje zotavenie tela po infekčných ochoreniach;
nevyhnutné pre cievny systém;
podporuje rýchle vstrebávanie železa v tele;
dôležité pre obnovu a rast telesných buniek;
posilňuje ďasná, kosti, zuby;
normalizuje priepustnosť kapilár;
odstraňuje toxické látky;
reguluje metabolizmus uhľohydrátov;
ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy a pankreasu.

Produkty, ktoré obsahujú kyselinu askorbovú: citrusové plody, paradajky, šípky, rakytník, kivi, cibuľa, zemiaky, pečeň, kapusta, brokolica, šalát a iné. Pre ľudí trpiacich cukrovkou má konzumácia nepríjemné následky. Ovocie a zelenina by sa mali konzumovať ihneď po krájaní. Dlhodobé vystavenie čerstvému vzduchu, tepelné spracovanie a mrazenie vedú k zničeniu vitamínu. Kyselina askorbová (vitamín C) prináša nielen výhody, ale aj škody, ak sa prekročí prípustná dávka.

Zdravé potraviny s obsahom vitamínu C

Negatívne účinky na telo

Samotný vitamín je pre telo bezpečný. Ale prekročenie dávky môže spôsobiť alergickú reakciu a množstvo ďalších následkov. Väčšinu vitamínu získavame konzumáciou kyslých bobúľ a ovocia, preto pri ich konzumácii nalačno a nalačno hrozí zhoršenie žalúdočných ochorení, zápalov žalúdka a žalúdočných vredov. Neodporúča sa používať u ľudí s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy.

Užívanie tabletových foriem liekov spôsobuje alergickú reakciu a podráždenie sliznice žalúdka. U ľudí trpiacich tromboflebitídou, ktorých krv je hustá, môže nadbytok vitamínu spôsobiť väčšie zahustenie krvi. Vitamínová hypervitaminóza podporuje tvorbu kyseliny šťaveľovej v tele, čo vedie k vzniku obličkových kameňov.

Zvýšený obsah kyseliny askorbovej v lete ohrozuje výskyt anémie. Červené krvinky sú zničené ultrafialovým žiarením.

Prekročenie dávky látky

Bohužiaľ, človek vníma drogu ako obyčajný cukrík. Ich nekontrolované používanie má nepríjemné následky.

Príznaky predávkovania vitamínom C

Denná dávka vitamínu je u dospelých do 90 mg, u detí do 30 mg. Novorodenci, ktorí sú dojčení, nevyžadujú dodatočný príjem vitamínov, pretože dieťa dostáva potrebné množstvo od matky. Fajčiari musia zvýšiť dávku o 30-40 mg denne. Počas fyzickej aktivity sa spotreba kyseliny askorbovej tiež zvyšuje o 30-40 mg denne.

Maximálna denná dávka by nemala presiahnuť 2 gramy. Keďže kyselina askorbová nie je veľmi stabilná zlúčenina, rýchlo sa ničí a vylučuje z tela močom. Ale dlhodobé užívanie viac ako 1-2 gramov spôsobuje negatívne dôsledky.

Predávkovanie vitamínom C je charakterizované nasledujúcimi príznakmi:

zvracať;
nevoľnosť;
ťažké pálenie záhy;
závraty;
zvýšená únava, únava;
menštruačný cyklus žien je narušený;
alergické reakcie na koži, svrbenie, začervenanie, vyrážky;
nespavosť;
výskyt renálnej koliky a cystitídy v dôsledku podráždenia sliznice močového traktu;
rozvoj alebo exacerbácia peptického vredu;
zvýšená hladina cukru v krvi a moči, pretože produkcia inzulínu v pankrease klesá;
v dôsledku zvýšeného cukru sa vyskytuje sucho v ústach, neustály pocit smädu, suchá koža a sliznice;
Predávkovanie vitamínmi robí krv ešte hustejšou.

Smrteľná dávka vitamínu C je 20-30 gramov.

Príznaky hypervitaminózy s nadbytkom vitamínu C

Prvá pomoc pri predávkovaní

Ak sa objavia príznaky otravy, musíte okamžite prestať užívať vitamín a zvýšiť príjem vody. Potom zavolajte sanitku alebo sa poraďte so svojím lekárom. Pri požití veľkej dávky lieku musí pacient vyvolať zvracanie, aby sa prečistilo telo a prepláchol žalúdok. Odporúča sa použitie adsorpčných činidiel, ako je aktívne uhlie, smecta a filtrum. Ďalšia liečba sa vykonáva v závislosti od rozvinutých porúch v tele.

Dôsledky predávkovania

Poškodenie vitamínu C pri nesprávnom použití je veľmi veľké. Kyselina askorbová sa podieľa na tvorbe hemoglobínu a vylučuje sa obličkami. Preto dôsledky nekontrolovaného používania môžu byť nasledovné:

zhoršená funkcia obličiek a pankreasu;
zvýšený krvný tlak;
poruchy kardiovaskulárneho systému;
porucha zrážanlivosti krvi;
riziko krvných zrazenín;
výskyt potratu;
nezrovnalosti v práci nervový systém;
zvýšená produkcia estrogénových hormónov, pri ktorej môže byť používanie antikoncepčných prostriedkov neúčinné;
alergické reakcie (svrbenie, začervenanie, podráždenie).

Vitamín C môže spôsobiť otravu

V detstve a dospievaní prekračovanie dávky negatívne ovplyvňuje činnosť nervovej sústavy. Aby sa predišlo tejto patológii, je potrebné obmedziť spotrebu liekov aj potravín obsahujúcich vitamín C. Napríklad, ak ste podali alebo pokračovali v podávaní infúzie šípok a bobúľ čiernych ríbezlí, dodatočná konzumácia kyseliny askorbovej je zakázaná.

Prevencia otravy

Aby ste predišli otravám tela, pred použitím lieku si musíte prečítať pokyny, aby ste neprekročili odporúčanú dávku. Chrípke a prechladnutiu je lepšie predchádzať na jeseň alebo v zime, príjem vitamínov možno zvýšiť. V lete je lepšie jesť prírodné potraviny bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre správne fungovanie organizmu.

Pred použitím akýchkoľvek liekov a vitamínov by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, aby ste predišli nežiaducim následkom.

Video

Čo sa stane, ak použijete veľké množstvo vitamín C? Odpoveď na túto otázku nájdete v nasledujúcom videu.

Často ľudia buď nevedomky, alebo cielene berú veľa viac vitamínov, ako odporúčajú odborníci a anotácia k lieku, sú úprimne prekvapení, keď dobré zdravie vystriedajú nepríjemné symptómy, ale nemôžu to spojiť s predávkovaním, pretože sú také užitočné.

Široká aplikácia dostali prípravky kyseliny askorbovej, pretože každý vie, že je to vynikajúci liek proti nachladnutiu, ale mnohí ani netušia, že prebytok vitamínu C môže viesť k hypervitaminóze (otrave, ktorá je pre telo nebezpečná).

Všetky živé veci na planéte potrebujú vitamíny a takmer všetky zvieratá sú schopné samostatne produkovať kyselinu askorbovú, a ak je to potrebné, zvýšiť produkované dávky látky. Len my ľudia (no, niektoré iné cicavce) si tento vitamín nevieme syntetizovať a potrebujeme ho z vonkajších zdrojov – z potravy. Hoci existuje tvrdenie, že kyselina askorbová je pre telo neškodná, nemali by ste sa nechať uniesť, všetko by malo byť s mierou.

Ako vzniká prebytok?

Mnohí si z detstva pamätajú, ako im mama dávala také veľké biele tablety, ktoré chutili sladkokyslo a pripomínali ovocné cukríky. Po chvíli sa ukázalo, že ide o skutočnú kyselinu askorbovú alebo kyselinu askorbovú, ktorú sme jedli, aby sme si udržali zdravie v tele. Nechápal som svojou detskou mysľou, prečo moja mama dala len jeden „cukrík“, pretože bol taký chutný, chcel som jesť stále viac a viac, ale dospelí vedeli, že nadbytok vitamínu C môže mať škodlivý vplyv na zdravie, a tak obmedzili svoj množstvo s uvedením požadovaného množstva.

Kyselina askorbová je dobrá pre každého, keď jej príjem do tela nepresahuje prípustnú dávku:

je integrálnou účastníčkou hematopoézy;
obranca imunitného systému, bojovník proti vírusom a infekciám;
Bez nej nie je možný normálny metabolizmus;
vitamín C – bojovník proti starnutiu;
je pomocníkom pre naše cievy (posilňuje ich, robí ich pružnejšími);
druh sedatív pre nervový systém a to nie sú všetky jeho funkcie.

Ale to je len vtedy, ak sú dodržané maximálne prípustné normy, veľké dávky lieku vyvinú nadbytok kyseliny askorbovej v tele, čo sa môže prejaviť ako alergická reakcia.

Je potrebné poznamenať, že hypervitaminóza C len z potravinových výrobkov, ktoré ju obsahujú (ovocie, zelenina, bobule), je nemožná. Ľudský organizmus bežne toleruje denný príjem 60-100 mg kyseliny askorbovej, ktorá sa k nám dostáva s jedlom, no v chladnom období je tejto látky nedostatok a vtedy sa mnohí uchyľujú k užívaniu syntetických drog.

Práve ich nekontrolované užívanie a zvýšené dávkovanie syntetických liečiv vedie k hypervitaminóze vitamínu C so všetkými sprievodnými príznakmi.

Ak je váš spánok narušený, ste podráždený, nepokojný, je vám teplo alebo zima, máte nevoľnosť a závraty, všetky tieto príznaky môžu naznačovať nadbytok vitamínu C. V takom prípade by ste nemali pokračovať v užívaní lieku a tiež obmedziť príjem potravy príjem, ktorý obsahuje kyselinu askorbovú a návštevu lekára neodkladajte na neskôr.

Hypervitaminóza C sa v detskom organizme prejavuje najmä kožnými vyrážkami, ktoré všetko prehlbujú nepotlačiteľné svrbenie, ktoré deti ťažko znášajú a často škrabú pokožku až do krvácania. Okrem toho môže mať dieťa v budúcnosti výbuchy nekontrolovanej agresivity a nervozity - to všetko sú dôsledky hypervitaminózy.

Pridružené symptómy

Ako sme už spomenuli, dlhodobé nekontrolované užívanie syntetických drog môže viesť k predávkovaniu kyselinou askorbovou a konzumácia veľkého množstva potravín s obsahom tejto látky môže situáciu zhoršiť.

Hypervitaminóza u tehotných žien spôsobuje kŕče v žalúdku sprevádzané zvracaním a zhoršením celkového stavu av budúcnosti môže spôsobiť rozvoj alergickej reakcie na látku u dieťaťa. Okrem toho môže prebytok spôsobiť nedobrovoľný potrat (potrat) a vyvolať patologické zmeny v tele dieťaťa.

Nadbytok vitamínu C v tele je sprevádzaný nasledujúcimi príznakmi:

črevná mikroflóra je narušená, dochádza k hnačke;
kvalita spánku sa zhoršuje, človek sa stáva podráždeným a nepokojným;
bolesť žalúdka sprevádzaná nevoľnosťou a vracaním;
Točí sa mi hlava a cítim neustálu slabosť.

Napriek tomu, že prebytok kyseliny askorbovej nie je schopný spôsobiť vážne, nenapraviteľné následky v ľudskom tele, stále by ste nemali riskovať, najmä keď hovoríme o o zdraví.

Niektorí tvrdia, že pri prvých príznakoch hypervitaminózy stačí znížiť dávkovanie lieku alebo ho úplne prestať používať, ako aj znížiť spotrebu potravín obsahujúcich kyselinu askorbovú, a potom príznaky samy zmiznú. Dá sa s nimi súhlasiť, ak išlo o krátkodobé predávkovanie. Dlhodobý nadbytok vitamínu C vedie k nasledujúcim vedľajším účinkom:

dysfunkcia obličiek;
konzumácia kyseliny askorbovej s aspirínom môže vyvinúť peptické vredy alebo gastritídu;
slabá absorpcia iných živín, ako je skupina B;
vývoj pretrvávajúcej alergickej reakcie na látku.

Okrem toho je potrebné prísne dodržiavať odporúčané normy dávkovania pre ľudí s chorobami, ako je diabetes mellitus, ako aj tromboflebitída a hypertenzia v tele pacientov s týmito ochoreniami vyvoláva zhoršenie stavu, čo komplikuje priebeh; choroby.

Vitamín C patrí do skupiny látok rozpustných vo vode, ktorých predávkovanie je extrémne zriedkavé, ale stáva sa. Tým, že neprekročíte maximálne prípustné normy, ochránite sa pred mnohými problémami, a ak sa vyskytne nadbytok vitamínu C, nepanikárte, hlavnou vecou je zastaviť včas a prestať užívať liek a telo odstráni prebytok samostatne spolu s močom.

Dnes veľa ľudí užíva vitamíny, ale nie vždy sa to deje pod dohľadom lekára. Najčastejšie ľudia užívajú vitamín C, ktorý je známy aj ako kyselina askorbová. Používajú ho všetci – od detí až po starších ľudí.

Málokto vie, že ak nekontrolovateľne užívate vitamíny a dokonca prekročíte odporúčané dávkovanie, môže dôjsť k predávkovaniu. Koniec koncov, vitamíny sú rovnaké lieky ako iné farmaceutické výrobky.

Môžu narušiť činnosť tela. Kedy sa môžete otráviť vitamínom C? Aké príznaky sa objavujú pri predávkovaní a kto by si mal dávať pozor na konzumáciu kyseliny askorbovej a aké je nebezpečenstvo otravy týmto vitamínom?

Najprv sa pokúsme zistiť, ako vitamín C ovplyvňuje metabolické procesy v ľudskom tele.

Len málo ľudí v škole nepočulo, že pri nedostatku vitamínov sa môže vyvinúť stav, akým je skorbut.

Vitamín C: úloha, zdroje, denný príjem

Ak kyselina askorbová v tele dlhodobo chýba, potom sa tomuto stavu nedá vyhnúť.

Samozrejme, vitamín C je dôležitý pre metabolické procesy v tele a nedostatok tejto látky spôsobuje komplexné poruchy. Ľudské telo si daný vitamín nevie syntetizovať a musí pochádzať zvonku.

Funkcie vykonávané kyselinou askorbovou

Zúčastňuje sa redoxných procesov na intracelulárnej úrovni;
Zodpovedný za reguláciu metabolizmu uhľohydrátov;
Zabezpečuje normálnu priepustnosť kapilár;
Podieľa sa na metabolizme vitamínov E, A a A;
Zlepšuje zrážanlivosť krvi;
Ovplyvňuje spevnenie zubného dentínu a kostného tkaniva;
Zlepšuje stav imunitného systému;
Poskytuje syntézu prokolagénu a kolagénu;
Zabezpečuje produkciu steroidných hormónov.

Telo potrebuje aj kyselinu askorbovú, aby ľahšie zvládalo stresové situácie. Ide o prírodnú antioxidačnú látku, ktorá zabezpečuje zrýchlené hojenie rán a obnovuje obranyschopnosť organizmu.

Vitamín C je výbornou prevenciou proti vzniku zápalových ochorení a pomáha spomaľovať proces starnutia.

Ak však výrobok používate nesprávne, môže poškodiť vaše zdravie a môžete sa touto látkou otráviť.

Škodlivosť vitamínu C

Ak užívate vitamín C správne, nebudú žiadne vedľajšie účinky. Musíte však vedieť, že existujú ľudia, ktorí by mali byť pri používaní tejto látky mimoriadne opatrní.

Nasledujúce skupiny ľudí sú náchylné na predávkovanie kyselinou askorbovou:

Osoby, ktorým lekár odporučil soľnú diétu;
Osoby s cukrovkou;
Osoby, ktoré majú problémy s obličkami;
Tí, ktorí majú vysoký krvný tlak;
Osoby, ktoré majú šedý zákal;
Tehotná žena;
Osoby náchylné na trombózu.

Naopak u ľudí, ktorí fajčia a požívajú alkoholické nápoje, sa potreba vitamínu C zvyšuje, nemajú v tele potrebný prísun vitamínu C, pretože pod vplyvom nikotínu a alkoholu dochádza k jeho zničeniu.

Dávkovanie kyseliny askorbovej

Telo by nemalo prijať viac ako 90 mg vitamínu C denne.

Ak strava človeka obsahuje veľké množstvo potravín bohatých na vitamín C, potom by sa pri konzumácii vitamínových prípravkov mala dávka znížiť, aby nedošlo k predávkovaniu.

Produkty bohaté na kyselinu askorbovú:

Paradajky;
petržlen;
Pomaranče, citróny a iné citrusové plody;
sladká paprika;
brokolica;
Čierna ríbezľa;
Špenát.

Ak zjete 1 pomaranč denne, potom bude denná potreba príslušného vitamínu plne zabezpečená.

Predávkovanie

Ak prijmete viac ako 1 g vitamínu C denne, dôjde k predávkovaniu. Malý nadbytok tejto zložky sa môže z tela vylúčiť obličkami a nespôsobí to žiadnu škodu.

Čo spôsobuje predávkovanie:

Neustále zneužívanie kyseliny askorbovej na jar a na jeseň;
Súčasná konzumácia veľkého množstva vitamínu C a potravín, kde je táto zložka prítomná vo veľkých množstvách;
Náhodné požitie zvýšenej dávky (napríklad deťmi).

Príznaky predávkovania kyselinou askorbovou

Keď vitamín C vstupuje do tela vo zvýšenom množstve, objavujú sa tieto príznaky:

Človek sa stáva slabým, nemá silu;
Začína vás bolieť žalúdok;
Pocit závratu;
Vyskytuje sa hnačka;
Otrávený začne vracať a je mu zle;
Hlava začína silne bolieť;
Na koži sa objavujú alergické reakcie - začervenanie, vyrážka.
Dochádza k páleniu záhy.

Predávkovanie vitamínom C u detí môže byť sprevádzané zvýšenou excitabilitou nervového systému, svrbením a kožnými vyrážkami.

Dôsledky predávkovania kyselinou askorbovou

Ak je predávkovanie predĺžené, môže to vyvolať vývoj dosť vážnych následkov:

Môže sa vyskytnúť ochorenie obličiek;
Existuje prerušenie pankreasu;
Vznikajú žalúdočné vredy a gastritída;
vitamíny B sú v tele prítomné v nedostatočnom množstve;
Zrážanie krvi je narušené;
Krvný tlak stúpa;
Zástupcovia nežného pohlavia môžu zaznamenať poruchy menštruačného cyklu;
Počet leukocytov v krvnom obehu klesá;
Vzniká pretrvávajúca alergia na vitamín C.

Predávkovanie kyselinou askorbovou počas tehotenstva

Počas tehotenstva je predávkovanie touto zložkou dosť nebezpečné, môže vyvolať metabolické poruchy u dieťaťa. To môže byť tiež dôvodom rozvoja stavu, akým je rebound skorbut u detí. Ak je predávkovanie veľmi silné, môže spôsobiť potrat.

Príznaky predávkovania u tehotných žien:

Vyskytuje sa ťažké zvracanie;
Zdravotný stav sa prudko zhoršuje, žena sa cíti slabá;
Vyskytujú sa kŕče žalúdka.

Okrem toho sa zhoršuje vstrebávanie vitamínov B.

Ako si pomôcť pri predávkovaní vitamínom C

Vitamín C je vitamín vysoko rozpustný vo vode. Z tohto dôvodu, ak máte podozrenie na predávkovanie, mali by ste zabezpečiť, aby ste pili veľa vody. No, samozrejme, prestaňte užívať kyselinu askorbovú.

Ak človek skonzumoval veľa vitamínu C naraz - viac ako 20 g, potom naliehavo potrebuje opláchnuť žalúdok a vyvolať zvracanie. Ďalej použite aktívne uhlie a potom pokračujte v pití veľkého množstva vody. To je potrebné na zvýšenie močenia.

závery

Kyselina askorbová je veľmi užitočná látka, ktorá pomáha vyrovnať sa s prechladnutím a infekčnými chorobami. Je to nevyhnutný vitamín pre ľudí, ktorí pijú alkohol a fajčia.

Ale ak tento prostriedok nápravy Užívajte nekontrolovane a neustále zvyšujte odporúčané dávkovanie, môže to organizmu výrazne poškodiť.

Je zakázané konzumovať viac ako 60 mg vitamínu C denne. Taktiež môže dôjsť k intoxikácii kyselinou askorbovou, ak užijete viac ako 20 g naraz.

V prípade otravy sa objavia nasledovné príznaky: závraty, bolesti brucha, strata sily, vracanie, nevoľnosť. Ak dlhodobo prekračujete dávku, dôjde k poruchám fungovania pankreasu a obličiek.

Obzvlášť opatrní pri užívaní vitamínu C by mali byť osoby trpiace diabetes mellitus, s poruchou funkcie obličiek, ako aj tehotné ženy.

V lekárskej praxi sú lieky široko používané na zvýšenie imunity počas rôznych vírusových ochorení. Tento prvok má veľký význam pre fungovanie organizmu ako celku, keďže sa aktívne podieľa na mnohých redoxných procesoch.

Príčiny predávkovania vitamínom C

V zime, skoro na jar alebo počas choroby každý začína užívať vitamín C vo vyšších dávkach, ako je odporúčané;
Pri konzumácii potravín bohatých na túto látku súčasne s kyselinou askorbovou je možné predávkovanie vitamínom C. Aby sa predišlo predávkovaniu, stačí správne vypočítať dennú dávku tejto látky;
Rozšírené používanie lieku na terapeutické účely s nadmernými dávkami je tiež príčinou hypervitaminózy.

Príznaky predávkovania C

Predávkovanie vitamínom C spôsobuje mnohé vedľajšie účinky predstavuje značné nebezpečenstvo pre ľudské zdravie. Podľa odborníkov by maximálna denná dávka pre dospelého človeka nemala byť väčšia ako 90 mg, inak môže dôjsť k nadbytku.

Medzi príznaky predávkovania vitamínom C patrí nevoľnosť a neustále závraty. V brušnej oblasti sa cítia kŕče, dochádza k opakovanému zvracaniu;
V prítomnosti hypervitaminózy sa v tele vyskytujú poruchy fyziologických procesov;
Predávkovanie vitamínom C vedie k tvorbe kameňov v žlčníku a obličkách, atrofii nadobličiek a srdcovým problémom;
Pri konzumácii veľkého množstva kyseliny askorbovej dochádza k páleniu záhy, bolestiam žalúdka a poruchám trávenia;
Symptómy hypervitaminózy sú sprevádzané nespavosťou a neustálym pocitom únavy;
Kyselina askorbová je predpísaná pri liečbe rakoviny na účely prevencie, ale v nadmernom množstve spôsobuje poškodenie;
Rozvoj hypervitaminózy prispieva k zvýšeniu oxidačných procesov v krvi, ktoré môžu poškodiť biele krvinky, ktoré sa nedajú obnoviť;
Nadbytok vitamínu C v tele môže u žien vyvolať alergie, príznaky podráždenia pokožky a nepravidelnosti menštruačného cyklu.

Video z internetu

Neodporúča sa užívať vitamín C samostatne ľuďom, ktorí sú náchylní na tvorbu obličkových alebo žlčníkových kameňov. Predávkovanie vitamínom C vedie k niekoľkonásobnému zvýšeniu koncentrácie solí kyseliny šťaveľovej, ktoré prechádzajú obličkami.

U detí s precitlivenosťou na tento prvok, ak sa nedodržiavajú odporúčané dávky, môže dôjsť k rozvoju cukrovka. Aby ste sa vyhli následkom hypervitaminózy, mali by ste sa poradiť s pediatrom.

V dnešnej dobe existuje široká škála vitamínových prípravkov, ľahko sa dávkujú, neobsahujú konzervačné látky ani farbivá, čo je pre deti dôležité. Vitamín C je vo vode rozpustná látka, ľahko sa vstrebáva a nadbytok sa vylučuje z tela močom.

Ale užívanie syntetických drog má niekedy vážne následky. Nadbytok vitamínu C môže spôsobiť vedľajšie príznaky a komplikácie, v tomto prípade u detí Najlepšia cesta Doplňte telu základné vitamíny, mikroelementy a minerály – to sú prírodné produkty. Príznaky predávkovania vitamínom C by mali upozorniť rodičov, aby liek prestali užívať včas a poradili sa s lekárom.

Počas tehotenstva nemá telo veľkú potrebu vitamínov. Pri správnej a vyváženej výžive sa s jedlom dostáva do tela matky dostatočné množstvo vitamínov, takže budúcim deťom vitamíny nechýbajú. Ak žena počas celého tehotenstva dodržiava zdravú výživu, potom nie je núdza o syntetické vitamíny.

Predávkovanie vitamínom C počas tehotenstva má vážne následky. Nadbytok tejto látky vedie k rozvoju patológie u plodu narodené deti vykazujú príznaky nedostatku vitamínov od prvých dní života. Prítomné príznaky u tehotných žien môžu spôsobiť potrat. V prípade predávkovania vitamínom C sa aktivujú metabolizujúce enzýmy. Ak sa takéto zmeny vyskytnú počas tehotenstva, potom sa u dieťaťa vyvinie odrazový skorbut.

Prevencia predávkovania C

Pri konzumácii syntetických vitamínových prípravkov treba postupovať opatrne, najmä u detí a tehotných žien. Vitamín C stačí užívať koncom jesene, zimy a skoro na jar, keďže v tomto ročnom období nie sú dlhodobo skladované produkty dostatočne nasýtené touto látkou. Bez odporúčania lekára by ste nemali užívať vitamíny, najmä lieky obsahujúce veľa prvkov v komplexe.

Ak dôjde k predávkovaniu, musíte okamžite prestať užívať lieky a vylúčiť zo stravy potraviny obsahujúce veľké množstvo tejto látky. Je potrebné piť čo najviac tekutín a jesť vysokokalorické jedlá.