Перехватова Надежда Александровна
Должность:
воспитатель
Учебное заведение:
МБДОУ "Плешановский детский сад № 1"
Населённый пункт:
с. Донское, Красногвардейский район, Оренбургская область
Наименование материала:
Конспект
Тема:
Экскурсия в мини- музей "Русская изба"
Дата публикации:
03.11.2016
Раздел:
дошкольное образование
Экскурсия в мини- музей «Русская изба»для детей старшей
группы
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ:
«Познавательное развитие»
ЗАНЯТИЕ:
Формирование целостной картины мира.
ВИД ЗАНЯТИЯ:
Ознакомление с социальным окружением.
ИНТЕГРАЦИЯ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОБЛАСТЕЙ:
«Познавательное
развитие»,
«Социально
-
коммуникативное».
«Речевое»,
«Художественно
-
эстетическое»,
«Физическое».
ЦЕЛЬ:
Продолжать знакомить детей с бытом русского народа.
ЗАДАЧИ:
1. Образовательные:
-
Открыть
ребенку
доступ
к
культуре
своего
народа,
знакомя
его
с
особенностями
повседневного быта, обычаями, традициями, русской народной музыкой, играми.
- Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, русской печью. - Обогатить
словарь детей народными пословицами, поговорками, новыми словами (ухват, чугун,
кочерга и т.д.).
2. Развивающие:
-
Развивать
познавательные
интересы
детей,
монологическую
речь,
коммуникативные
умения
при
помощи
привлечения
дошкольников
к
исполнению
роли
экскурсоводов;
народных игр.
- Развивать любознательность и формировать способность взаимодействовать друг с другом
в игровых ситуациях.
3.Воспитательные:
- Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям
гостеприимства, интерес к русскому фольклору
ВИДЫ ДЕТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
Игровая, восприятие художественной литературы,
двигательная, познавательно – исследовательская, коммуникативная.
МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ:
Методы - игровой, словесный, наглядный. Приемы - беседа,
пояснение, загадывание загадок, чтение стихов, пословиц, рассматривание экспонатов.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ
РАБОТА:
знакомство с экспонатами музея, заучивание текстов
загадок, стихотворений о предметах старинной утвари, предметах быта, русской избе.
Повторение правил поведения в музее.
СЛОВАРНАЯ
РАБОТА:
Изба, иконы,печь, рубаха, порты, сарафан, кочерга, чугунок,
лапти, валенки.
ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ:
-
Дети
получат
обширные
знания
об
истории
крестьянского
жилища
–
избы,
о
её
устройстве.
- Познакомятся со старинными предметами домашнего обихода.
- Словарный запас обогатится названиями предметов русского быта.
ХОД ЗАНЯТИЯ
Хозяюшка (воспитатель):
Здравствуйте гости дорогие! Милости прошу в мою избу!
Горница у меня небольшая
Да красивая какая!
Проходите хорошо всё обглядите.
Я приглашаю вас в наш музей. А вы знаете, что такое музей? (Ответы детей)
Хозяюшка:
Музей
–
это
место,
где
собираются,
хранятся
и
выставляются
напоказ
старинные предметы: картины, книги, посуда, игрушки и многое другое. Музей создают
люди: они собирают разные предметы, изучают их и устраивают выставки. Это нужно для
того, чтобы сохранить ценные и редкие предметы. В нашей группе собран уголок русской
старины.
Слава нашей стороне,
Слава русской старине!
И про эту старину,
Я рассказывать начну,
Чтобы дети знать могли
О делах родной земли!
- Первое помещение в доме – сени. Сени, прежде всего, отделяли тепло от холода. Дверь
из теплой избы открывалась не сразу на улицу, а в сени. В хозяйстве сени использовались
как подсобные помещения. Летом в сенях было удобно спать «на прохладе». А в больших
сенях устраивались девичьи посиделки и зимние встречи молодежи.
Ребенок:
Похлёбкой, кашей, пирогами
Красна ты, русская изба,
Да ткаными половиками
Гостей встречаешь ты всегда.
Хозяюшка:
Входя в избу, волей-неволей каждый должен поклониться хозяевам, а то
шишку на лбу можно набить: дверь в избу низкая, а порог, наоборот, высокий, чтоб
меньше дуло. Войдя в избу, на печь сразу обратишь внимание: занимала печь основное
пространство избы. В народе говорили:
Без печи хата – не хата.
Хозяюшка:
А как вы думаете, для чего нужна печка?
Дети:
Чтобы еду готовить, чтобы тепло было в доме, чтобы спать на ней.
Хозяюшка:
Да, печку топили дровами, чтобы в избе тепло было. А еще в русской печи
очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.
Ребенок.
Вот печь! Полдома занимает!
Такую, где теперь найдёшь?
Чугун со щами вынимают -
За уши впрямь не оторвёшь!
А на печи ещё лежанка:
Болеешь - так погрей бока.
Хозяюшка:
Печка была многофункциональной: в ней варили еду, она обогревала и даже
освещала дом. На печке спали дети и старики, в печке люди мылись, то есть внутрь печи
свободно пролезает взрослый человек.А ещё в ней сушили продукты и одежду.
При
помощи разогрева тела внутри печи, на Руси изгоняли болезни, например, простудные
заболевания.
Хозяюшка:
А кто из вас больше пословиц про печку и русское гостеприимство знает?
- Петухи на насесть садятся, а старые люди на печь валятся.
- Хочешь, есть калачи, так не сиди на печи!
- Что есть в печи, все на стол мечи.
- Гости на печь глядят, видно, каши хотят.
- Около печи нельзя не нагреться.
- Словно с печи свалился.
Хозяюшка:
Печь делила избу на три части: «Красный угол», «Бабий кут» (женская часть
избы) и «Конник» (мужской угол).
В
правом
от
печки
углу
командовала
хозяйка.
Здесь
всё
было
приспособлено
для
приготовления пищи, стояла прялка. Другой, левый от печки угол назывался
красный,
т. е.
красивый. Здесь стояли стол, скамейки, висели иконы. Это особое место было для гостей.
Русский народ всегда славился своим гостеприимством. Вот как об этом говорят русские
пословицы:
- Что есть в печи – всё на стол мечи.
- Не красна изба углами, а красна пирогами.
- Умей в гости звать, умей угощать.
Сажая гостей в красный угол, говорили:
Встречайте не с лестью, а с честью.
Задний угол исстари был мужским. Здесь помещали коник - короткую широкую лавку.
Это было рабочее место мужчины. Тут плели лапти, корзины, ремонтировали упряжь,
вязали сети и т. д. Под коником или в самом ящике хранили инструменты.
Хозяюшка:
Ребята, в нашем музее можно потрогать любые экспонаты и даже поиграть с
ними.
Отгадайте загадки о музейных экспонатах:
Наша толстая Федора
Наедается не скоро
А зато, когда сыта
От Федоры теплота (печь).
Книзу узок, верх широк
Не кастрюля – а …(чугунок).
Не бык, а с рогами,
Не ест, а еду хватает,
А что схватит - отдает? (ухват).
Хозяюшка:
Возле печки лопата, веник, да ухват дружно рядышком стоят. На лопате хлеб в
печь «сажали», а ухватом чугунки из печи доставали. Кто попробовать желает? (Дети по
желанию вынимают из печки чугунок)
Хозяюшка:
У меня для вас есть еще загадка:
Деревянная подружка,
Без нее мы как без рук,
На досуге - веселушка,
И накормит всех вокруг.
Кашу носит прямо в рот
И обжечься не дает.
Дети:
ложка.
Хозяюшка:
А вот и ложки расписные. Посмотрите, какие они все разные и по форме и по
раскраске. Из какого материала они сделаны? (ответы детей)
Хозяюшка:
А
это
чашки,
миски.
Из
чего
они
сделаны?
Чем
они
отличались
от
современной посуды?
Хозяюшка:
Да, раньше посуду делали из дерева или из глины.
Хозяюшка:
А это старинная одежда. Рассмотрим ее. Как называются предметы одежды,
из
какой
ткани
их
шили,
чем
украшали,
чем
отличалась
повседневная
одежда
от
праздничной? Кто шил такую одежду? (дети отвечают).
Хозяюшка:
Ну, а раз оделся ты
И в рубаху и порты –
Надо обувь одевать
И на праздник поспешать!
Хозяюшка:
Посмотрите, что это? (обращает внимание детей на старинную обувь – лапти,
валенки). Назовите эту обувь.
Дети:
Валенки и лапти.
Хозяюшка:
Как вы думаете, какая обувь для холодного времени года, а какая для теплого?
Дети:
Зимой - валенки носили, а летом – лапти.
Хозяюшка:
Раньше в старину людям приходилось много трудиться, почти все делали
своими руками. Женщины и девушки пряли пряжу вот на таких прялках. Клали кудель
(шерсть, лен) и пряли с помощью веретена. Здесь же стояли гребни для чесания волокон
шерсти. Женщины пряли пряжу да приговаривали:
Ты помощница моя, прялочка родная,
Напряди ты пряжи мне, что не видно края.
Хозяюшка:
А для чего пряжа нужна была?
Дети:
Чтобы вязать носки, одежду.
Хозяюшка:
Женщины и девушки ткали половики, шили и вышивали одежду. Даже
игрушки делали сами. Люди в старину много работали, но любили и повеселиться,
поводить хороводы, попеть песни. А вы хотите поиграть?
Игра (народная) «Ремешок».
Дети садятся на корточки в круг. За кругом ходит водящий с ремешком (ленточкой) и
говорит:
Прячу, прячу ремешок, под камышевый кусток,
А кто зореньку проспит, того бить, колотить!
С этими словами он кладет ремешок за одним из играющих, тот должен поднять ремешок
и бежать за ведущим. Ведущий, обежав круг садится на место играющего. Если его
догнали, меняются ролями.
Хозяюшка:
Сегодня, дети, вы в первый раз пришли в избу, и я вижу, вам не терпится все
поближе увидеть. Не стесняйтесь, проходите, да всё поближе рассмотрите.
Итог:
О каких предметах русской горницы мы сегодня говорили?
На какие части делится русская изба?
Что находится в красном углу?
Как называлась женская часть избы?
Как называлась мужская часть избы?
Приложение.
Экспонаты мини – музея «Русская изба»
Экскурсию проводит Хозяюшка (воспитатель)«Русской избы».
"Видел я предметы быта
Из ожившей старины.
Для меня теперь открыто
Прошлое моей страны!"
Среди многочисленных форм работы по патриотическому воспитанию музейная педагогика является инновационной технологией в сфере личностного воспитания детей, создающая условия погружения личности в специально организованную предметно-пространственную среду.
В нашем детском саду силами администрации, педколлектива, родителей и воспитанников обустроен мини-музей «Мордовская изба». В небольшой комнате воссоздана обстановка мордовской избы, где дети знакомятся с предметами быта, их названиями, предназначением.
У нас в группе есть уголок национальной культуры: здесь представлены книги о Мордовии, куклы в национальных костюмах, предметы декоративно-прикладного искусства, игрушки мордовских мастеров. В беседах, играх с детьми мы обращаемся к народным традициям, показываем красоту родного города, рассказываем о талантливости, умелости мордовского народа, пробуждая интерес к истории родного края. Но разве можно сравнить даже самые содержательные беседы с «путешествием в прошлое». Экскурсия в мини-музей «Мордовская изба» произвела неизгладимое впечатление на наших воспитанников. Для детей было все необычно, ново, интересно. Вместо привычных вещей они увидели много неизвестных предметов: керосиновую лампу, лучину, прялку, ступу. Удивили их приспособления, предназначенные для глажки белья: зубчатая доска и валик (рубель) и утюг, разогревающийся раскаленными углями. Узнали ребята, что печь занимала в избе центральное место: на ней спали и в ней готовили еду. Вызвали интерес и другие, необходимые в домашнем хозяйстве предметы: необычная «стиральная машинка», представляющая собой ребристую доску, корзинки, горшки, кочерга, ухват. Понравились не похожие на привычные сандалии плетеные лапти. Любовались дети вышивками мордовских мастериц, и много еще замечательного узнали и увидели малыши в музее. Глаза детей горели от удивления и восторга. Особое впечатление произвела на них люлька, подвешенная к потолку, в которой мамы укачивали своих малышей, напевая им мордовские колыбельные песни. Мы тоже послушали запись колыбельной песни, почувствовали нежность, напевность мордовской речи. После экскурсии в группе наши детки укачивали своих кукол, напевая: «Баю-бай…»
Так через предметы старины и увлекательный рассказ экскурсовода дети познакомились с историей своей малой Родины.
Мы еще не раз посетим нашу «Мордовскую избу», еще не все рассмотрено, еще многое предстоит узнать нашим воспитанникам о жизни и культуре своих предков. Встреча с музеем всегда бывает радостной и незабываемой для детей и взрослых.
Погружаясь в прошлое, мы пробуждаем добрые чувства и с заботой строим счастливое будущее.
Воспитатели: Зазулина О.Н.,
Шляпина Е.Н. 14 группа
Совместная образовательная деятельность
в мини – музее «Русская изба»
«Милости просим гости дорогие»
Цель: Продолжать знакомить детей с предметами народного быта.
Задачи:
1. Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, прялка, коромысло, самовар и т.д.). 2.Обогатить словарь детей народными пословицами и загадками. Развить связную монологическую речь и коммуникативные умения.
3.Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.
Оборудование: « Русская изба» с предметами быта (печь, лавки, стол, плетень, старинная посуда, прялка, сито, сечка, деревянное корытце, мука, капуста, глиняные горшки, самовар, чугунок и др.), дидактическая игра “Что было, что стало”, аудиозапись русской народной песни, русский народный костюм для хозяйки.
Интеграция образовательных областей : познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое, социально-коммуникативное развитие.
Вводная часть
Хозяйка избы встречает детей у входа: Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог - хозяину радость.
Дети : Хозяюшка в дому, что оладушек в меду!
Много гостей – много новостей!
Что есть в печи – на стол мечи!
Хозяюшка: Какие молодцы, столько пословиц и поговорок знаете о доме! Прошу вас в избу, будьте как дома, присаживайтесь. Сядем рядком, да поговорим ладком. В стародавние времена, да и в наше время у каждого человека был дом. Как вы думаете, ребята, для чего человеку нужен дом?
Дети : Чтобы жить в нем.
Хозяюшка : Как мы себя чувствуем дома?
Дети : Нам дома хорошо, тепло, уютно!
Хозяюшка : Почему говорят : «В гостях хорошо, а дома лучше?»
Ответы детей.
Основная часть
Хозяюшка : Даже в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. Мы приходим домой отдохнуть и набраться сил. Скажите, а из чего люди раньше могли построить себе дом? Из какого дерева? Сейчас я загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать :
Есть у родственницы елки
Неколючие иголки,
Но, в отличие от елки,
Опадают те иголки (лиственница)
Когда лиственница намокает, она становится прочнее и крепче, почти как камень. Такой дом будет стоять долго, не будет гнить. Но строили дома и из сосен, а нижние бревна старались класть из лиственницы. Скажите, дорогие гости, а что можно еще изготовить из дерева?
Ответы детей. Показ деревянных изделий деревенского быта : шкатулка, разделочная доска, скалка, толкушка, детская игрушка и т. д.
Хозяюшка : Послушайте, да отгадайте мою загадку :
Летом спит,
Зимой горит,
Рот открывает,
Что дают – глотает (печь)
Дети : Это печка!
Хозяюшка : Печь - это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка - деревенская кормилица. Готовили в чугунках, и тогда еда могла долго оставаться теплой (демонстрирует чугунок) . А кто знает, чем же могла печь накормить своих хозяев?
Дети : В русской печи готовили щи , кашу, пекли хлеб, пироги.
Хозяюшка : А чтобы приготовить пироги с мясом или капустой, мясо рубили в корыте сечкой. В корыте так же рубили грибы, яблоки и другие овощи.
«Показ рубки капусты сечкой» (дети по очереди рубят капусту сечкой в деревянном корыте).
Между печью и стеной дома было место, которое называли «бабий кут» или куток - это угол, который отделяли от остальной избы цветной занавеской. Вы знаете, жили в доме не только люди. Были в нем жильцы - кто родом из леса, кто - с поля, кто – из земли. Без них в хозяйстве не обойтись. Что же это такое, кто знает?
Ответы детей (грибы, ягоды, засушенные лечебные травы, зерно, овощи)
Хоязюшка : Вот и я собрала урожай, грибы насушила, да не успела все по местам разложить. Помогите мне все правильно разложить по корзинам?
Игра «Разложи урожай по корзинам»
Хозяюшка : Вы, знаете, не только в чугунке готовили пищу в старину. У чугунка был соперник. Угадайте, кто?
Был я копан, был я топтан,
Был на пожаре, был на базаре,
Сколько было сил, всю семью кормил.
Сам терпел – ничего не ел.
Сделался стар – пеленаться стал (горшок)
Главной кухонной посудой был горшок - прямой предшественник кастрюли, супницы, сахарницы, чайника, контейнера для хранения. В горшке варили супы, каши, кипятили воду, тушили мясо, хранили крупу, муку, масло. В горшках не кисло молоко, не заводились жучки. Горшки могли быть разных размеров : от маленького горшочка на несколько ложек, до огромного горшка, вмещавшего до 2-3-х ведер воды.
«Демонстрация горшков»
Горшки различались и по внешней отделке. Более нарядными были те, которые подавались с пищей на стол. Считалось, что чем старше горшок, тем больше у него обереговой силы. Одно плохо, горшок должен был быть «нероней» . Но если вдруг горшок треснул, то оплетали его берестяными полосками и использовали для хранения. О таком горшке даже загадку сложили : «Был ребенок - не знал пеленок, стар стал - пеленаться стал» .
Горшок был мужской и женский.
Хозяйка показывает детям два горшка и просит отгадать, какой из них женский, а какой мужской.
Женский горшок по стуку - звонкий, по форме - вытянутый вверх, изящный. В нем хранили муку, крупу.
Мужской по стуку-глухой, по форме - толстый, пузатый, его использовали для приготовления пищи.
Когда купали детей, то девочек поливали из женского горшка, чтобы они вырастали стройными да красивыми, а мальчиков - из мужского, чтобы росли сильными да крепкими.
Хозяюшка : Хватит, дорогие гости, молча гостевать - пора загадки отгадать. Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе.
1-ая загадка :
Выпускает жаркий пар
Древний чайник… (самовар) .
За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
2-ая загадка :
Новая посудина, а вся в дырках (Сито)
Ситом сеяли муку, и тогда тесто на пироги получилось очень пышным и мягким.
Задание «Просеять муку через сито»
Дети по очереди (4-5 детей) пробуют просеять муку через сито.
3-я загадка :
Что за барыня такая?
В гребень шерсть она берет,
Тонкой ниточкой пушистой
Деткам пряжу отдает? (прялка)
Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.
4-ая загадка :
Всех кормлю с охотою,
А сама безротая (ложка)
В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит» . Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс. Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках, да потанцевать под народную музыку.
«Музыкальная пауза»
Дети под народную музыку придумывают и выполняют танцевальные движения, играя на ложках и других народных инструментах.
Хозяюшка : Поиграли, ох, устали, сядем рядком, поговорим ладком. Посмотрите, в уголке висит кроватка. Кто знает, как она называется?
Дети : Люлька!
Хозяюшка : Правильно, люлька. Там спит Машенька. Посмотрите, ребятушки, каким красивым лоскутным одеяльцем закрыта Машенька, на люлечке сверху вышитый рушник. Давайте споем ей колыбельную песенку.
Баю-баюшки-баю,
Не ложися на краю,
С краю свалишься,
Мамы схватишься.
Придет серенький волчок
И утащит во лесок
За малиновый кусток.
Кустик затрясется,
Детка засмеется.
Бай-бай, бай-бай.
Хозяюшка : Кажется, наша Машенька уснула. Отойдем от люлечки, не будем ее будить.
Скажите, ребятушки, кто знает, где хранили одежду, ведь шкафов не было?
5-ая загадка :
И стоит, покрыт ковром
Ларь с хозяйственным добром.
Кто догадался, что это?
Дети : Сундук!
Хозяюшка : Правильно, это сундук.
Хозяюшка подходит к сундуку и достает народные русские костюмы , находит там кота Ваську.
Хозяюшка : Ах, вот ты где спрятался, озорник! (Подносит игрушку кота к уху, что-то слушает.) Васька мне намурлыкал, что выспался, злых духов разогнал и теперь хочет поиграть с гостями. Ребятушки, поиграем с Васькой?
Дети : Да, поиграем!
Проводится русская народная игра «Ходит Васька серенький» (играют 2-3 раза)
Ведущий (в руках держит игрушку кота или одевает маска кота) идет по кругу, а дети говорят слова :
Ходит Васька серенький, хвост у Васьки беленький,
А бежит стрелой (Ведущий бежит по кругу и садится на стульчик.)
Глазки закрываются.
Спит или притворяется? (Ведущий закрывает глаза.)
Зубы у кота – острая игла!
Только дети подойдут, (Дети тихонько подходят к ведущему.)
Серый Васька тут как тут,
Всех поймает. (Ведущий догоняет подошедших детей.)
Заключительная часть
Ребята, давайте поиграем в игру, которая называется «Что было, что стало». Я буду показывать картинки предметов, какими пользовались раньше, а вам нужно подобрать (найти) картинку предмета, которым мы сейчас пользуемся (т.е. чем его заменили)
- Чугунок – кастрюля
- Самовар – чайник
- Свечка – электрическая лампочка
- Печка – газовая плита
- Колодец – водопроводный кран
Хозяюшка подходит к печке.
Хозяюшка : А, сейчас я попрошу нашу печку-сударушку приготовить для нас угощения (поднимает полотенце, которое закрывало блюдо с булочками, сушками, печеньем, пряниками и т. д.) Посмотрите, что она для вас приготовила!
Передает угощения воспитателю группы .
Воспитатель вместе с детьми:
Мы желаем Вам счастья в доме умножать!
Перечень экспонатов
Мини – музея «Русская изба».
Перечень экспонатов. Мини – музей «Русская изба» представляет собой воспроизведение жилого деревенского помещения. Здесь собраны подлинные предметы быта и прикладного искусства.
Центральное место в русской избе занимает макет печи. Красный угол избы – стол, лавки. Интерьер музея постоянен. Меняются лишь отдельные декоративные элементы.
Русская изба – так в старину называли деревенские дома. Ещё их срубами называли, потому что рубили топорами. В старину сначала строили сруб, а затем между брёвнами клали мох, чтобы зимой теплее было. А ещё когда строили избу, под угол прятали деньги, чтобы богатым стать, шерсть для тепла, а ладан для святости.
Красный угол – красный – значит «красивый». Красный угол – самое чистое, светлое и нарядное место во всём крестьянском доме. Здесь стояли стол и скамейки, а в углу на особой полочке стояли иконы. Это было особое место в доме. Здесь и гостей встречали, угощали их, потчевали и все самые важные вопросы решали.
Печь – её складывали из кирпича, а сверху обмазывали глиной. С печью связаны весь быт, вся жизнь крестьянина. Печь не только избу обогревала, но и людей кормила – в ней пекли хлеб, варили кашу да щи. «Когда в печи жарко – тогда и варко».
Ещё на печи сушили одежду, грибы, ягоды и мелкую рыбу.
На печи можно было спать. А сколько сказок было рассказано здесь долгими зимними вечерами. А хранил сказки добрый Баюнок.
Бабий кут – правый от печки угол. Здесь хозяйничали женщины дома. Здесь находились небольшой стол и стенная полка, где размещались немногочисленные предметы кухонной утвари. Это место для приготовления пищи, здесь же стояла прялка.
Рукомойник – это ёмкость для мытья рук, её можно использовать для мытья посуды.
Ухват – предмет кухонной утвари. Представляет собой длинную палку с железной насадкой наподобие коровьих рогов. При помощи ухвата ставили в печь и доставали из неё горшки и чугунки.
Кочерга – толстый железный прут с загнутым концом для ворошения углей.
Чугунок – крестьянская печная посуда в форме горшка, но выполненная из чугуна. Использовалась для приготовления щей, каши, варки картофеля.
Миски, ложки, ковши, крынки – посуда, которую делали из дерева своими руками.
Ступа – деревянная долбленная колода с высокими стенками, в котором пестом толкут, измельчают зерно.
Стол, лавки - делались из дерева своими руками.
Керосиновая лампа – в темные зимние вечера освещали избу.
Коромысло – деревянная дуга с выемками на концах, куда входили дужки ведёр. С помощью коромысла носили вёдра с водой.
Прялка – приспособление для прядения пряжи.
Веретено - приспособление для ручного прядения нити. Имеет вид точёной палочки, несколько утолщённой к нижнему концу.
Сундук – использовали для хранения вещей. Сундук мастерили из хорошего дерева, украшали его росписью и ставили на видное место.
Подзоры – кружевные оборки на покрывалах, полотенцах.
Балалайка – русский народный инструмент. Вечерами люди играли на балалайке и пели частушки.
Лапти – обувь, сплетённая из широкого лыка. Праздничные лапти плели из вязового лыка. Ноги в лаптях не промокали и не замерзали.
Самовар - Самовар изобрели очень давно в городе Туле. При помощи углей и сапога кипятили в нём воду для чая. Вода в нём быстро закипала и долго не остывала. Она была вкусная, с дымком. По вечерам у самовара собиралась вся семья. К чаю подавали несколько видов варенья, мёд, баранки. Самовар стал символом домашнего уюта, благополучия, мира в семье.
Кукла Кузя – Домовёнок, который оберегает дом.
Домовой – это божество, которое охраняет домашний очаг, он не злой, а причудливый проказник. Кого полюбит, тому и служит. А уж кого не взлюбил, того из дома выживает.
Забор – дом огорожен забором.
уголка народного быта в группе детского сада.
1. Прялка – 1 шт.
2. Печка – 1 шт.
3. Сундук – 1 шт.
4. Волшебный ларец – 1 шт.
5. Кукла в национальном костюме – 1 шт.
6. Домовенок Кузя – 1 шт.
7. Хохломская посуда (ложки, миска, стаканчик)
8. Глиняная посуда (кувшин, миска, горшок»
9. Чугунок -2 шт.
10. Стол – 1 шт.
11. Лавка – 1 шт.
12. Керосиновая лампа – 1 шт.
13. Фонарь – 1 шт.
14. Коромысло – 1шт.
15. Веретено – 1 шт.
16. Люлька – 1 шт.
17. Самовар – 2 шт.
18. Матрешки – 5 шт.
19. Плетеная корзиночка – 1 шт.
20. Короб – 1 шт.
21. Ухват – 1 шт.
22. Сарафаны – 8 шт.
23. Рубахи – 8 шт.
Дидактические игры
1. «Одень куклу».
2. «Славянские узоры».
3. «Как рубашка в поле выросла».
4. « В деревенской избе».
5. «Как жили люди на Руси».
1. «Предания старины глубокой».
2. «Русские народные костюмы».
3. «Приглашение к столу».
4. «Народные промыслы»
5. «Ремесла на Руси».
6. «Славянская семья».
Майшева Татьяна Васильевна
Воспитатель, МАДОУ "Детский сад № 6 "Лукоморье", г. Нефтеюганск, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Майшева Т.В. Посиделки в мини-музее группы "Русская изба" // Совушка. 2018. N3(13)..02.2019).
Заказ № 114796
Цель: ознакомление дошкольников с историей русского быта, устройством деревенской избы, народными традициями и искусством.
Задачи:
- Расширять знания детей о предметах старины, их назначении.
- Активизировать в речи слова: прялка, веретено, шерсть, кудель.
- Вызвать радостное настроение от общения со сверстниками и взрослым.
- Воспитывать у детей любовь к Родине, к ее традициям и народной культуре.
Интеграция областей: познавательное развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое.
Предварительная работа: з накомство с предметами быта, обычаями, традициями на других занятиях в мини-музее «Русская изба»; чтение русских народных сказок, потешек, пословиц, поговорок, разгадывание загадок; слушание русской народной музыки; организация и проведение русских народных игр.
Материалы и оборудование: предметы быта в мини-музее группы «Русская изба», ноутбук, проектор
- Вводная часть
Хозяюшка избы (воспитатель): Ребята, мы вновь с вами в нашем мини-музее «Русская изба». А кто из вас помнит русские народные пословицы, поговорки?
Дети: «Домом жить - не лукошко шить», «Хозяюшка в дому, что оладушек в меду», «Домом жить - обо всем тужить», «Много гостей - много новостей», «Что есть в печи - на стол мечи»
Хозяюшка просит объяснить детей, о чем говорят некоторые пословицы, затем сама подводит итог.
- Основная часть
Хозяюшка: А о каком предмете я сейчас вам загадаю загадку?
Всех кормлю с охотою, а сама безротая (ложка)
Дети отгадывают загадку. Один из детей (заранее подготовленный) рассказывает про деревянную ложку: «Если есть деревянной ложкой, пища становится ароматней и вкуснее. Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжешься. По форме деревянные ложки глубокие, потому что на Руси основным блюдом был суп или жидкая каша. На стол ставили котелок, каждый член семьи черпал из него и с помощью хлеба подносил ко рту. Ложки мастера изготавливали из осины, березы и клена».
Хозяюшка и дети благодарят ребенка за рассказ .
А еще деревянные ложки на Руси были музыкальным инструментом.
Хозяюшка предлагает детям сыграть на деревянных ложках.
Но не только на Руси плясали и пели, но и трудиться умели.
Хозяюшка предлагает детям отгадать загадку:
Чем больше я кручусь, тем толще становлюсь (веретено)
Дети отгадывают загадку (вероятнее всего не отгадают).
Хозяюшка : А это, ребята, веретено! Кто о нем что-то слышал или знает для чего оно используется?
Хозяюшка предлагает посмотреть видеофильм о веретене и о том, как на Руси пряли пряжу.
- Заключительная часть
Хозяюшка : Что нового вы сегодня узнали? Кто из вас видел веретено или прялку? О чем расскажите своим родителям?
Хозяюшка хвалит детей.
В старину темными зимними вечерами люди собирались в большой избе, где они пели, водили хороводы, рассказывали сказки. Такие вечера назывались посиделками.
Хозяюшка предлагает детям поиграть в хороводную игру «Арина». Играющие встают в круг, в середине водящий - Арина. Ей завязывают глаза.
Все поют: Дорогая Арина, встань выше овина,
Рученьки сложи, чье имя укажи!
Арина ходит, напевая: Хожу, гуляю вдоль караваю,
Вдоль по караваю, кого найду, узнаю!
Затем, коснувшись одного из играющих, старается отгадать его имя. Чье имя отгадает, тот будет Ариной.
Хозяюшка : Вот в такой обстановке наши предки сидели в одной из изб и пряли шерсть, вязали, плели лапти, пели.
Литература:
- Князева О.Л., Маханева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры. СПб. Детство-Пресс, 2000.
- Лунина Г.В. Воспитание детей на традициях русской культуры. СПб, 2005.
